*Τίτλος: Θεσσαλία - Σιτάρι, Αλεύρι, Ψωμί, Παράδοση Και Εκσυγχρονισμός
*Συγγραφέας: Λένα Γουργιώτη, Γιώργος Ν. Μητροφάνης
*Εκδόσεις: Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας
*Έτος Έκδοσης: 1999
*Σελίδες: 156
*Σχήμα: 22,5 Χ 24
*Μαλακό εξώφυλλο
*Ιλουστρασιόν χαρτί
*Κατάσταση: Άριστη
*Περιέχει πλούσιο φωτογραφικό υλικό
*Η Παλαιοβιβλιοθήκη Θεσσαλονίκης είναι το μεγαλύτερο σύγχρονο παλαιοβιβλιοπωλείο